Πορτοκαλοκέικ

από Λέλα

Συστατικά

  • Ηλιέλαιο 1 κούπα
  • Ζάχαρη 1 κούπα
  • Αυγά 3 κομμάτια
  • Χυμό πορτοκάλι 1 κούπα
  • Βανίλια 10 γραμμάρια
  • Μπέικιν πάουντερ όσο πάρει
  • Φαρίν-απ όσο πάρει

Χτυπάμε τα στερεά υλικά ξεχωριστά από τα υγρά και τα συνδυάζουμε.

Ψήνουμε στους 175ο για μία ώρα.

Όταν κρυώσει ρίχνουμε ζάχαρη άχνη.