Μπισκότα

από Λιάνα

Συστατικά

  • Βούτυρο 100 γραμμάρια
  • Αραβοσιτέλαιο 250 γραμμάρια
  • Ζάχαρη άχνη 100 γραμμάρια
  • Χυμό πορτοκάλιμισή κούπα
  • Μαγειρική σόδα 1 κουταλιά γλυκού
  • Μπέικιν πάουντερ 1 σακουλάκι
  • Βανιλίνη
  • Αλεύρι Γ.Ο.Χ.1/2 κιλό

Χτυπάμε το βούτυρο με τη ζάχαρη, προσθέτοντας το αραβοσιτέλαιο και τη σόδα στο πορτοκάλι και μετά τη βανίλια και το μπέικιν πάουντερ στο αλεύρι.

Τα ανακατεύουμε όλα μαζί μέχρι η ζύμη να μαλακώσει χωρίς να κολλάει. Τα πλάθουμε, τα τοποθετούμε στο ταψί και τα ψήνουμε στους 165ο για μισή ώρα.